Home Beer Brewing (Namų aludarystė)

Pagrindinis namų aludarystės, receptų, virimo žurnalų ir alaus pilstymo bei šaldymo įrangos dokumentas.

🍺 Įranga ir komponentai

• Šaldymo / pilstymo sistema: Cornelius EVO 50 – profesionalus šlapiojo tipo (flash chiller) alaus šaldytuvas su ledo banku.

📋 Virimo žurnalas (Brew Logs)

• 2026-08-29: 2026-08-29 – Išvirtas alus ir užstatytas raugti (pirmoji fermentacija).
• 2026-09-05: 2026-09-05 – Išvirtas kvietinis alus ir užstatytas pirmai fermentacijai.